W dniu 12 lutego w naszej placówce odbyły się integracyjne warsztaty kulinarne z okazji Tłustego Czwartku. Tłusty Czwartek to staropolski zwyczaj obchodzony w ostatni czwartek przed Wielkim Postem.
Celem spotkania było przybliżenie uczestnikom tradycji związanych z tym świętem oraz wspólne przygotowanie słodkości. W Polsce najbardziej popularnymi przysmakami tego dnia są pączki, faworki oraz oponki z serem. Podczas warsztatów uczestnicy mieli okazję poznać historię tego święta oraz dowiedzieć się, skąd wywodzi się tradycja smażenia słodkich wypieków. Pod uważnym przewodnictwem Pań z KGW „Izdebczanka” uczestnicy samodzielnie przygotowali ciasto, które następnie wałkowali i wykrawali, by w kolejnym etapie usmażyć oponki na głębokim tłuszczu.
Warsztaty przebiegały w miłej i radosnej atmosferze. Uczestnicy wykazali się dużym zaangażowaniem oraz współpracą. Wspólne gotowanie było nie tylko okazją do nauki praktycznych umiejętności kulinarnych, ale także do integracji i podtrzymywania polskich tradycji.
Serdecznie dziękujemy członkiniom Koła Gospodyń za poświęcony czas, cenne wskazówki i wspaniałą atmosferę. Już dziś zapraszamy na kolejne wspólne inicjatywy!
A.G.
